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材料:牛筋、姜、鹽、枸杞、紅棗、黃芪、當歸、開水。
步驟:
牛筋過水燙熟,撈出瀝干,所有養生食材洗凈、瀝干備用;將牛筋和所有食材一起放到煲湯鍋里加入適量開水;大火轉小火視情況和口味而定燉3至4小時;燉好之后再加入鹽調味即可。
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