健腦的食物和水果有哪些

1、荔枝，荔枝素來被認為是養腦的良品，具有通神益智、補腦填髓、養心神、益脾胃、補氣血的一些作用。

2、葡萄，葡萄有良好的滋補的作用，含有豐富的礦物質，鈣、磷、鐵以及維生素a、維生素b1、b2、b6、VC、維生素e等等，還含有十多種人體必需的氨基酸，因此常食本品對于神經衰弱和過度疲勞是有補益之效的。

3、刺梨，刺梨是風靡世界的保健水果，含有豐富的營養成分，是健腦的最好果品之一。刺梨中所含的益智健腦的成分主要是維生素、氨基酸和微量元素，被譽為維c之王。

4、蘋果，蘋果主要的成分是糖、蘋果酸、酒石酸、氨基酸等一些有機酸，芳香醇類果膠物質、維生素b、維生素c等一些礦物質鉀、磷、鐵等等。

大腦，是我們人體最重要器官之一，而對于養生而言，在我們生活中也存在非常多的健腦補腦的方法。但是如果我們總是去盲目聽信健腦偏方，不根據自身情況，不科學的進行健腦補腦，其實反而會造成我們身體的損傷。任何年齡段的人都需要健腦。隨著年齡的增長，大腦的變異與萎縮是自然的生理現象。

健腦，一般通過對大腦營養物質的補充來實現。人腦的主要化學成分是蛋白質、卵磷脂及維生素B1、尼克酸等，膳食營養除了滿足大腦需要的熱量以外，還要特別注意以上營養物質的充足供應。由于營養元素實質上是很分散的，因此對于食物的選擇面應該很廣。