干生蠔怎么炒

1、取適量的韭菜，擇好洗凈瀝干水分備用，然后取適量的干蠔放入水中浸泡個(gè)半天左右，直至全部泡發(fā)，然后用水沖洗干凈泥沙備用。2、鍋中放入適量的油，放入姜絲和干辣椒進(jìn)行熗鍋，然后把干蠔倒入鍋中翻炒調(diào)入適量生抽，鹽，調(diào)入適量的水燜熟后盛出。3、把鍋洗凈，倒入適量的油燒熱，把韭菜倒入鍋中進(jìn)行炒至，調(diào)入適量的鹽翻炒，最后把干蠔放入鍋中一起翻炒均勻盛出即可。生牡蠣，又稱(chēng)生蠔。具有平肝潛陽(yáng)；重鎮(zhèn)安神；軟堅(jiān)散結(jié)；收斂固澀、滋陰、養(yǎng)血、補(bǔ)五臟、活血、充肌等功效。生牡蠣適宜病虛多熱者、體質(zhì)虛弱兒童、肺門(mén)淋巴結(jié)核、頸淋巴結(jié)核、瘰疬、陰虛煩熱失眠、心神不安者食用。

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導(dǎo)讀1、取適量的韭菜，擇好洗凈瀝干水分備用，然后取適量的干蠔放入水中浸泡個(gè)半天左右，直至全部泡發(fā)，然后用水沖洗干凈泥沙備用。2、鍋中放入適量的油，放入姜絲和干辣椒進(jìn)行熗鍋，然后把干蠔倒入鍋中翻炒調(diào)入適量生抽，鹽，調(diào)入適量的水燜熟后盛出。3、把鍋洗凈，倒入適量的油燒熱，把韭菜倒入鍋中進(jìn)行炒至，調(diào)入適量的鹽翻炒，最后把干蠔放入鍋中一起翻炒均勻盛出即可。生牡蠣，又稱(chēng)生蠔。具有平肝潛陽(yáng)；重鎮(zhèn)安神；軟堅(jiān)散結(jié)；收斂固澀、滋陰、養(yǎng)血、補(bǔ)五臟、活血、充肌等功效。生牡蠣適宜病虛多熱者、體質(zhì)虛弱兒童、肺門(mén)淋巴結(jié)核、頸淋巴結(jié)核、瘰疬、陰虛煩熱失眠、心神不安者食用。

1、取適量的韭菜，擇好洗凈瀝干水分備用，然后取適量的干蠔放入水中浸泡個(gè)半天左右，直至全部泡發(fā)，然后用水沖洗干凈泥沙備用。

2、鍋中放入適量的油，放入姜絲和干辣椒進(jìn)行熗鍋，然后把干蠔倒入鍋中翻炒調(diào)入適量生抽，鹽，調(diào)入適量的水燜熟后盛出。

3、把鍋洗凈，倒入適量的油燒熱，把韭菜倒入鍋中進(jìn)行炒至，調(diào)入適量的鹽翻炒，最后把干蠔放入鍋中一起翻炒均勻盛出即可。

生牡蠣，又稱(chēng)生蠔。具有平肝潛陽(yáng)；重鎮(zhèn)安神；軟堅(jiān)散結(jié)；收斂固澀、滋陰、養(yǎng)血、補(bǔ)五臟、活血、充肌等功效。生牡蠣適宜病虛多熱者、體質(zhì)虛弱兒童、肺門(mén)淋巴結(jié)核、頸淋巴結(jié)核、瘰疬、陰虛煩熱失眠、心神不安者食用。