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    醪糟水怎么制作有什么用

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    醪糟水怎么制作有什么用

    1、把糯米淘洗干凈,泡1小時后,倒入筲箕瀝干。2、在蒸籠內(nèi)鋪好紗布,把瀝干的米倒在上面,用旺火蒸1小時后,倒入盆內(nèi),再將適量的涼開水倒入盆內(nèi),用手拌勻。將酒曲研成粉末放入盆內(nèi),再一次拌勻。3、將拌勻的糯米倒入缸內(nèi),用手在中間掏一個小窩,然后用木蓋把缸蓋緊,用棉絮包好,放入草窩里面,3天即成醪糟。
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    導(dǎo)讀1、把糯米淘洗干凈,泡1小時后,倒入筲箕瀝干。2、在蒸籠內(nèi)鋪好紗布,把瀝干的米倒在上面,用旺火蒸1小時后,倒入盆內(nèi),再將適量的涼開水倒入盆內(nèi),用手拌勻。將酒曲研成粉末放入盆內(nèi),再一次拌勻。3、將拌勻的糯米倒入缸內(nèi),用手在中間掏一個小窩,然后用木蓋把缸蓋緊,用棉絮包好,放入草窩里面,3天即成醪糟。

    醪糟色白汁清,甜濃鮮香。它富含多種氨基酸和一些維生素,夏日更兼清熱解暑作用。以下是做法和步驟,

    1、把糯米淘洗干凈,泡1小時后,倒入筲箕瀝干;

    2、在蒸籠內(nèi)鋪好紗布,把瀝干的米倒在上面,用旺火蒸1小時后,倒入盆內(nèi),再將適量的涼開水倒入盆內(nèi),用手拌勻。將酒曲研成粉末放入盆內(nèi),再一次拌勻;

    3、將拌勻的糯米倒入缸內(nèi),用手在中間掏一個小窩,然后用木蓋把缸蓋緊,用棉絮包好,放入草窩里面,3天即成醪糟。

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    1、把糯米淘洗干凈,泡1小時后,倒入筲箕瀝干。2、在蒸籠內(nèi)鋪好紗布,把瀝干的米倒在上面,用旺火蒸1小時后,倒入盆內(nèi),再將適量的涼開水倒入盆內(nèi),用手拌勻。將酒曲研成粉末放入盆內(nèi),再一次拌勻。3、將拌勻的糯米倒入缸內(nèi),用手在中間掏一個小窩,然后用木蓋把缸蓋緊,用棉絮包好,放入草窩里面,3天即成醪糟。
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