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油菜炒豆腐是一道美味的家常菜，深受人們喜愛。本次給大家介紹如何做家常油菜炒豆腐，快來看看吧。
首先將準(zhǔn)備好的油菜洗凈，瀝干水分。
將準(zhǔn)備好的豆腐切成小塊。
起鍋燒油，油熱后放入切好的豆腐塊，煎至兩面金黃，盛出。
在鍋中放入一勺姜末和一勺蒜末，炒香。
放入瀝干水分的油菜，不斷翻炒。
炒至菜熟，在鍋中倒入煎好的豆腐塊。
加入一勺醬油和適量鹽調(diào)味。
翻炒均勻即可出鍋，一盤營養(yǎng)美味的家常油菜炒豆腐即可做好。
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