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木瓜可以用來做冰糖木瓜湯。木瓜籽是不能吃的。
冰糖燉木瓜的做法:
用料:木瓜200克、銀耳20克、冰糖適量、水適量、杏適量。
步驟:
1、木瓜去皮去核,切成小塊;
2、銀耳浸軟去蒂、洗凈、氽水,杏洗凈;
3、將木瓜、銀耳、杏、冰糖及水放進蒸籠內,鍋中加水燉一小時即可。
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