燒醬粉怎么吃
燒醬粉怎么吃
用料。1、主料：芹菜300克，干粉條100克。2、輔料：豬肉50克。3、調料：小蔥適量，料酒少許，淀粉少許，花椒粉少許，色拉油適量，食鹽適量，醬油少許，姜少許，蒜3瓣。制作方法。1、將干粉條用清水煮至沒有硬心后，用涼水過涼。2、將瘦肉切成絲放入碗內，放少許料酒和淀粉抓勻。3、芹菜去掉葉子洗凈切成寸段，如果芹菜比較粗，需要先劈開，再切成段，如果芹菜比較老，還需要將切好的芹菜用熱水汆一下，這樣炒出來的芹菜才不會咬不動。4、鍋燒熱放適量食用油，放入肉絲炒至變色。5、放入蔥花、姜末炒出香味。6、放入醬油、花椒粉炒勻。7、放入芹菜炒勻，再倒入粉條炒透。8、放少許清水燜1分鐘，然后放鹽和大蒜末炒出蒜香味即可關火，出鍋。
導讀用料。1、主料：芹菜300克，干粉條100克。2、輔料：豬肉50克。3、調料：小蔥適量，料酒少許，淀粉少許，花椒粉少許，色拉油適量，食鹽適量，醬油少許，姜少許，蒜3瓣。制作方法。1、將干粉條用清水煮至沒有硬心后，用涼水過涼。2、將瘦肉切成絲放入碗內，放少許料酒和淀粉抓勻。3、芹菜去掉葉子洗凈切成寸段，如果芹菜比較粗，需要先劈開，再切成段，如果芹菜比較老，還需要將切好的芹菜用熱水汆一下，這樣炒出來的芹菜才不會咬不動。4、鍋燒熱放適量食用油，放入肉絲炒至變色。5、放入蔥花、姜末炒出香味。6、放入醬油、花椒粉炒勻。7、放入芹菜炒勻，再倒入粉條炒透。8、放少許清水燜1分鐘，然后放鹽和大蒜末炒出蒜香味即可關火，出鍋。
用料：
1、主料：芹菜300克，干粉條100克；
2、輔料：豬肉50克；
3、調料：小蔥適量，料酒少許，淀粉少許，花椒粉少許，色拉油適量，食鹽適量，醬油少許，姜少許，蒜3瓣；
制作方法：
1、將干粉條用清水煮至沒有硬心后，用涼水過涼；
2、將瘦肉切成絲放入碗內，放少許料酒和淀粉抓勻；
3、芹菜去掉葉子洗凈切成寸段，如果芹菜比較粗，需要先劈開，再切成段，如果芹菜比較老，還需要將切好的芹菜用熱水汆一下，這樣炒出來的芹菜才不會咬不動；
4、鍋燒熱放適量食用油，放入肉絲炒至變色；
5、放入蔥花、姜末炒出香味；
6、放入醬油、花椒粉炒勻；
7、放入芹菜炒勻，再倒入粉條炒透；
8、放少許清水燜1分鐘，然后放鹽和大蒜末炒出蒜香味即可關火，出鍋。
燒醬粉怎么吃
用料。1、主料：芹菜300克，干粉條100克。2、輔料：豬肉50克。3、調料：小蔥適量，料酒少許，淀粉少許，花椒粉少許，色拉油適量，食鹽適量，醬油少許，姜少許，蒜3瓣。制作方法。1、將干粉條用清水煮至沒有硬心后，用涼水過涼。2、將瘦肉切成絲放入碗內，放少許料酒和淀粉抓勻。3、芹菜去掉葉子洗凈切成寸段，如果芹菜比較粗，需要先劈開，再切成段，如果芹菜比較老，還需要將切好的芹菜用熱水汆一下，這樣炒出來的芹菜才不會咬不動。4、鍋燒熱放適量食用油，放入肉絲炒至變色。5、放入蔥花、姜末炒出香味。6、放入醬油、花椒粉炒勻。7、放入芹菜炒勻，再倒入粉條炒透。8、放少許清水燜1分鐘，然后放鹽和大蒜末炒出蒜香味即可關火，出鍋。
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