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    順德魚滑怎樣做

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    順德魚滑怎樣做

    1、買新鮮魚(最好是鯪魚)肉和豬肥肉。2、把豬肥肉放在魚肉上用刀背打成泥。3、挑去魚刺、魚骨。4、將豬肉和魚肉調成1比3的比例。5、再加入切細的荸薺粒,加入調料。6、在容器中按照一個方向攪拌,至肉醬呈粘稠狀即可制成魚滑。
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    導讀1、買新鮮魚(最好是鯪魚)肉和豬肥肉。2、把豬肥肉放在魚肉上用刀背打成泥。3、挑去魚刺、魚骨。4、將豬肉和魚肉調成1比3的比例。5、再加入切細的荸薺粒,加入調料。6、在容器中按照一個方向攪拌,至肉醬呈粘稠狀即可制成魚滑。

    1、買新鮮魚(最好是鯪魚)肉和豬肥肉;

    2、把豬肥肉放在魚肉上用刀背打成泥;

    3、挑去魚刺、魚骨;

    4、將豬肉和魚肉調成1比3的比例;

    5、再加入切細的荸薺粒,加入調料;

    6、在容器中按照一個方向攪拌,至肉醬呈粘稠狀即可制成魚滑。

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    1、買新鮮魚(最好是鯪魚)肉和豬肥肉。2、把豬肥肉放在魚肉上用刀背打成泥。3、挑去魚刺、魚骨。4、將豬肉和魚肉調成1比3的比例。5、再加入切細的荸薺粒,加入調料。6、在容器中按照一個方向攪拌,至肉醬呈粘稠狀即可制成魚滑。
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