想問一下烤箱和嫩烤箱有什么區別

1、烤箱是烘干食物的，是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，可以用來制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50到250攝氏度范圍內調節。2、嫩烤箱用蒸汽原理，烤出來的食物口感更好。設置內部獨立水槽，借助蒸汽在內膽中循環流動，然后加熱管和蒸汽同時工作，保持食材的水份不流失，從而保存食物的獨特口感，并且還能制作更高階的蛋糕和面包，實用性更強。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀1、烤箱是烘干食物的，是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，可以用來制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50到250攝氏度范圍內調節。2、嫩烤箱用蒸汽原理，烤出來的食物口感更好。設置內部獨立水槽，借助蒸汽在內膽中循環流動，然后加熱管和蒸汽同時工作，保持食材的水份不流失，從而保存食物的獨特口感，并且還能制作更高階的蛋糕和面包，實用性更強。