導讀生活中白豬肉是必不可少的，每次飯桌上都會出現一道菜，豬在農村是最常見，但是在我們這里城市是沒有的。首先，我們需要把需要宰殺的豬，用水沖洗干凈，然后再準備把殺豬刀加殺豬刀加一個接血的盆子。然后在用抓豬的鐵鉤和三個人和四個人來到這里把他拉出豬圈就可以。除了豬圈之后我們就直接把他放在兩個長長的板凳上面，然后就頭朝一面，尾巴朝一面。現在就直接把盆子放在豬頭的下面，然后用豬刀進行捅進去，把豬血接到盆里?，F在就給豬身體打滿氣，然后豬就變漲了，直接在開水里面燙。現在燙好水之后，直接就刮毛，然后就吊起來開膛破肚子。然后開了之后，就把整個豬放到一個平板上面，直接把內臟去除。然后去除了內臟后，直接可以把所有的肉直接分塊的，分開，整個流程就可以了。