蝦本身是咸的嗎炒蝦需要加鹽嗎

1、蝦，是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，種類很多。按出產(chǎn)來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種。海水蝦多生活在海區(qū)，一般會(huì)受海鹽的影響，有咸味；淡水蝦多生長(zhǎng)在江河、湖泊、水庫等淡水區(qū)域中，一般沒有咸味。2、炒蝦需要加鹽，很多情況下少許即可。3、家常蔥香炒蝦的做法。材料：蝦250克、香蔥2根、生抽1湯匙、料酒適量、鹽少許、油適量。做法：首先去除蝦線，洗凈瀝干備用。香蔥洗凈后切段備用；然后在鍋中加油，燒熱，放入香蔥段炒香；最后在鍋中加入蝦、生抽、料酒和鹽，翻炒均勻即可起鍋。

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導(dǎo)讀1、蝦，是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，種類很多。按出產(chǎn)來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種。海水蝦多生活在海區(qū)，一般會(huì)受海鹽的影響，有咸味；淡水蝦多生長(zhǎng)在江河、湖泊、水庫等淡水區(qū)域中，一般沒有咸味。2、炒蝦需要加鹽，很多情況下少許即可。3、家常蔥香炒蝦的做法。材料：蝦250克、香蔥2根、生抽1湯匙、料酒適量、鹽少許、油適量。做法：首先去除蝦線，洗凈瀝干備用。香蔥洗凈后切段備用；然后在鍋中加油，燒熱，放入香蔥段炒香；最后在鍋中加入蝦、生抽、料酒和鹽，翻炒均勻即可起鍋。