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雞肉炒芹菜,這道菜很多地方都有,但從營養學的角度上說,雞肉和芹菜同食會傷元氣,兩者相克,但不會中毒。
一般來講,少量的雞肉和芹菜一起吃,能夠發生相克的反應幾率很小,而且產生的副作用也不大,所以對人體上的危害基本可以忽略,所以少吃沒有太大關系。
建議:雞和芹菜最好不要混吃。
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