從生態系統的觀點來看，大豆植株大豆群體處于兩個環 境——土壤和近地面空氣層之中。水分流將土壤一大豆植株大豆群體一近地面空氣層連成一體。生長活躍的大豆植株必須保 持一個連續的水流，這個水流從土壤，經體內的根、莖、葉、維 管束系統，直達大氣之中。大豆根系是吸水的主要器官通過葉片也能吸收少量水分，而根系吸水主要依靠根毛根的幼嫩部分也能吸收一些水分。 根毛長5?17fxm，能伸入到微細的土壤間隙之間，以其表面的黏 性果膠質與微細土粒緊密附著而起到吸水作用。分生出根毛的細胞與周圍細胞相比，其細胞質稠密，對吸收水分很有利。在大豆生育過程中，隨著根系不斷向深層和向行間土層伸 長，其活躍部位也漸次縱向橫向擴展，吸收水分的范圍越來越大。大豆根系大體上呈鐘罩形王金陵，1955，縱向深人土中可達lm左右，橫向則可達40cm左右，大豆根系的吸水范圍主 要在30cm以內的土層中。