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    生活中常見的抗氧化劑有哪些

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    生活中常見的抗氧化劑有哪些

    生活中常見的抗氧化劑主要有以下幾類。1.自由基吸收劑:如酚類抗氧化劑、維生素 E、類胡蘿卜素。2.氧清除劑:如類胡蘿卜素及其衍生物、抗壞血酸、抗壞血酸棕櫚酸酯、異抗壞血酸和異抗壞血酸鈉等。3.金屬離子螯合劑:枸櫞酸、EDTA和磷酸衍生物。
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    導(dǎo)讀生活中常見的抗氧化劑主要有以下幾類。1.自由基吸收劑:如酚類抗氧化劑、維生素 E、類胡蘿卜素。2.氧清除劑:如類胡蘿卜素及其衍生物、抗壞血酸、抗壞血酸棕櫚酸酯、異抗壞血酸和異抗壞血酸鈉等。3.金屬離子螯合劑:枸櫞酸、EDTA和磷酸衍生物。

    生活中常見的抗氧化劑主要有以下幾類:

    1.自由基吸收劑:如酚類抗氧化劑、維生素 E、類胡蘿卜素。

    2.氧清除劑:如類胡蘿卜素及其衍生物、抗壞血酸、抗壞血酸棕櫚酸酯、異抗壞血酸和異抗壞血酸鈉等。

    3.金屬離子螯合劑:枸櫞酸、EDTA和磷酸衍生物。

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    生活中常見的抗氧化劑有哪些

    生活中常見的抗氧化劑主要有以下幾類。1.自由基吸收劑:如酚類抗氧化劑、維生素 E、類胡蘿卜素。2.氧清除劑:如類胡蘿卜素及其衍生物、抗壞血酸、抗壞血酸棕櫚酸酯、異抗壞血酸和異抗壞血酸鈉等。3.金屬離子螯合劑:枸櫞酸、EDTA和磷酸衍生物。
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