cfug是什么單位啊

cfu/g指的是每克樣品中含有的細(xì)菌菌落總數(shù)。CFU法即平板計(jì)數(shù)法，是食品和藥品檢驗(yàn)中常用的方法。CFU法為將樣品用無菌生理鹽水進(jìn)行系列稀釋，取合適的稀釋度，以涂布法接種于平板，或以混碟法進(jìn)行操作，經(jīng)過一定時(shí)間的培養(yǎng)之后，直接統(tǒng)計(jì)平板上的菌落。該方法測(cè)定的是樣品中所含的現(xiàn)時(shí)可培養(yǎng)的活的微生物數(shù)量，所以稱之為活菌計(jì)數(shù)法。對(duì)于那些不可培養(yǎng)的微生物，將不可能統(tǒng)計(jì)在內(nèi)。該方法可以用于樣品中諸如細(xì)菌總量、真菌總量、放線菌總量等的定量測(cè)定。

cfu/g指的是每克樣品中含有的細(xì)菌菌落總數(shù)。CFU法即平板計(jì)數(shù)法，是食品和藥品檢驗(yàn)中常用的方法。CFU法為將樣品用無菌生理鹽水進(jìn)行系列稀釋，取合適的稀釋度，以涂布法接種于平板，或以混碟法進(jìn)行操作，經(jīng)過一定時(shí)間的培養(yǎng)之后，直接統(tǒng)計(jì)平板上的菌落。該方法測(cè)定的是樣品中所含的現(xiàn)時(shí)可培養(yǎng)的活的微生物數(shù)量，所以稱之為活菌計(jì)數(shù)法。對(duì)于那些不可培養(yǎng)的微生物，將不可能統(tǒng)計(jì)在內(nèi)。該方法可以用于樣品中諸如細(xì)菌總量、真菌總量、放線菌總量等的定量測(cè)定。