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科技
牛奶曲奇餅干
黃油隔水融化。
加入15克雞蛋液。
加入40克牛奶
用打蛋器攪拌均勻。
加入糖粉和奶粉繼續攪拌均勻。
加入面粉。
用筷子攪拌均勻，覺得有點稀，覺得在另外加面粉的話會改變口味。
就用擠花袋擠在錫紙上吧。
裝入擠花袋中。
擠出自己喜歡的花型，烤箱170°預熱，我是烤了17分鐘。
出爐以后涼透就可以開吃了。
小貼士
如果覺得面粉不太稀，就可以用餅干模具印成自己喜歡的圖案，也可以適當的加一點面粉。烤箱要隨時觀察，表面微金黃色即可。
