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當前位置：首頁資訊彈涂魚怎么吃

彈涂魚怎么吃

彈涂魚怎么吃

彈涂魚(跳跳魚)洗凈濾水鮮活待用。各種輔料切好待用。鍋內下油燒熱加入姜蒜爆香，倒入跳跳魚，這時一定要蓋鍋，因為跳跳魚是鮮活下鍋的免得油被彈得飛濺。等魚稍軟后加入料酒倒入咸菜洋蔥，加白糖胡椒粉，鹽按咸菜的咸度增減，加適量的水燒制。稍收水入味后出鍋灑上蔥花，美味鮮的跳跳魚就出鍋嘍。

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導讀彈涂魚(跳跳魚)洗凈濾水鮮活待用。各種輔料切好待用。鍋內下油燒熱加入姜蒜爆香，倒入跳跳魚，這時一定要蓋鍋，因為跳跳魚是鮮活下鍋的免得油被彈得飛濺。等魚稍軟后加入料酒倒入咸菜洋蔥，加白糖胡椒粉，鹽按咸菜的咸度增減，加適量的水燒制。稍收水入味后出鍋灑上蔥花，美味鮮的跳跳魚就出鍋嘍。

彈涂魚(跳跳魚)洗凈濾水鮮活待用。

各種輔料切好待用。

鍋內下油燒熱加入姜蒜爆香，倒入跳跳魚，這時一定要蓋鍋，因為跳跳魚是鮮活下鍋的免得油被彈得飛濺。

等魚稍軟后加入料酒倒入咸菜洋蔥，加白糖胡椒粉，鹽按咸菜的咸度增減，加適量的水燒制。稍收水入味后出鍋灑上蔥花，美味鮮的跳跳魚就出鍋嘍。

彈涂魚怎么吃

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