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營養(yǎng)功效:紅菇含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D、維生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素鐵、鋅、硒、錳等。
抗衰老:野生紅菇中微量元素硒和黃酮類化合物的含量也比較高,這些營養(yǎng)一起被人體吸收后能促進人體代謝,增強人體的抗衰老能力,堅持食用不但能延緩衰老還能延年益壽。
補養(yǎng)氣血:野生紅菇其中的鐵元素含量非常豐富,對人體的造血功能有促進作用,氣血不足的女性食用野生紅菇可以幫助補充氣血,讓氣色紅潤起來。
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