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    涼皮柔軟筋道秘訣

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    涼皮柔軟筋道秘訣

    涼皮做好放入冰箱中冷藏2小時就會筋道光滑。做法。1、用1份水先把淀粉溶化成水淀粉。2、鍋中放4份的水燒開,將調好的淀粉水慢慢倒入開水中。3、邊加熱邊用勺子不停的攪動,直到淀粉糊變透明,不再有乳白色的生粉,用勺子舀起成片狀流下,鍋中伴有小泡翻騰即可關火。4、將煮好的粉漿倒入飯盒中,置于冷水中自然冷卻凝固,也可以放入冰箱中冷藏。5、將成型的涼粉與飯盒分離,倒扣出來。
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    導讀涼皮做好放入冰箱中冷藏2小時就會筋道光滑。做法。1、用1份水先把淀粉溶化成水淀粉。2、鍋中放4份的水燒開,將調好的淀粉水慢慢倒入開水中。3、邊加熱邊用勺子不停的攪動,直到淀粉糊變透明,不再有乳白色的生粉,用勺子舀起成片狀流下,鍋中伴有小泡翻騰即可關火。4、將煮好的粉漿倒入飯盒中,置于冷水中自然冷卻凝固,也可以放入冰箱中冷藏。5、將成型的涼粉與飯盒分離,倒扣出來。

    涼皮做好放入冰箱中冷藏2小時就會筋道光滑

    做法:

    1、用1份水先把淀粉溶化成水淀粉。

    2、鍋中放4份的水燒開,將調好的淀粉水慢慢倒入開水中。

    3、邊加熱邊用勺子不停的攪動,直到淀粉糊變透明,不再有乳白色的生粉,用勺子舀起成片狀流下,鍋中伴有小泡翻騰即可關火。

    4、將煮好的粉漿倒入飯盒中,置于冷水中自然冷卻凝固,也可以放入冰箱中冷藏。

    5、將成型的涼粉與飯盒分離,倒扣出來。

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    涼皮柔軟筋道秘訣

    涼皮做好放入冰箱中冷藏2小時就會筋道光滑。做法。1、用1份水先把淀粉溶化成水淀粉。2、鍋中放4份的水燒開,將調好的淀粉水慢慢倒入開水中。3、邊加熱邊用勺子不停的攪動,直到淀粉糊變透明,不再有乳白色的生粉,用勺子舀起成片狀流下,鍋中伴有小泡翻騰即可關火。4、將煮好的粉漿倒入飯盒中,置于冷水中自然冷卻凝固,也可以放入冰箱中冷藏。5、將成型的涼粉與飯盒分離,倒扣出來。
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