1、沙內保存法
首先把新鮮的人參埋在濕潤的沙子中,可以存放多天不變質,也可以自己找一個大點的箱子,里面放入潮濕的沙子,然后再把人參埋到里面。
2、冰箱保存法
首先把新鮮的人參表面噴上適量的清水,再用保鮮膜把它包起來,扎幾個小洞,利于人參透氣然后放在家中的冰箱冷藏室里面,這樣能讓新鮮的人參保存多天不發生變質。
3、曬干后保存法
首先將新鮮人參放在陽光下曬制,最佳的曬制時間以上午9時到下午4時之間晴好天氣曬制,但人參不宜長時間曬制等到脫水以后,要放到干燥陰涼的環境中風干,能讓人參保存一年左右不變質。
4、泡酒保存法
可以直接把人參泡在白酒中,五十克人參可泡制白酒兩千克左右,泡人參的白酒滋補性很強,里面的人參也不會變質,可以在飲用人參酒時,隨時取食人參。
5、吸濕劑干燥法
干燥后的人參放在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑,再將人參用紙包好放入,加蓋密閉。