科技
1、相對來說比較好的山西小米品牌有沁州、汾州香、玖品、吳閣老、山老漢、鄉情谷緣、相思蓮、野三坡、九鯉湖和鮮享。不過具體選擇還是看個人喜好。
2、山西沁州黃小米有限公司，始于1989年，著名大米品牌。山西省著名商標，采取人性化的的經營模式，國內大型農業產業化企業集團。
3、山西沁州黃小米有限公司是以沁州黃小米為基礎產業，以深加工產品為主導方向。集良種繁育、科研開發、產品加工、市場營銷于一體的省級農業產業化經營重點龍頭企業。
4、全國標準化生產示范區建設實施單位、山西省優勢農產品谷子基地示范企業、長治市“513工程”承載企業。
5、公司成立于1989年。多年來，秉承“誠信經營、追求卓越、創新服務”的經營理念，實行“統一規劃地塊、種植品種、技術規程、合同訂單、收購價格”的五統一基地管理模式，把基地變成小米產業化的原料生產車間。
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