<sup id="m40ya"></sup>
科技
材料：雞蛋3個、雞肉100g、蘑菇少許、水250毫升、白飯60克、蒸魚豉油少許、鹽少許、淀粉少許。
做法：
1、取2個雞蛋打散，加水加蒸魚豉油和鹽調味，預熱烤箱220度；
2、烤皿底層鋪白飯；
3、雞肉切片，用少許鹽和淀粉稍腌，鋪在米飯上；
4、蘑菇切小鋪在雞肉上；
5、將雞蛋液淋在上面，蓋上錫箔紙，入烤箱220度烤25分鐘；
6、在上面敲一個雞蛋，再蓋上錫箔紙，入烤箱220度烤8分鐘即可。
