立秋吃西瓜有什么好處

立秋吃西瓜有什么好處

西瓜味甘性寒，能除煩止渴、利尿，可用來補充營養、改善脫水，還能降低血壓、軟化血管、緩解水腫等。但是西瓜寒涼，過分的寒涼刺激會減弱正常的胃蠕動，影響胃功能。脾胃虛寒、消化不良及有胃腸道疾患的人不宜一次吃得太多，否則會使大量水分進入胃中，沖淡胃液，造成消化不良。民間素有過了立秋不吃西瓜的習俗，認為立秋后吃西瓜會影響人的身體健康。立秋之后能否吃西瓜，決定因素不在時節，而在于吃瓜人的體質。

立秋之后不吃西瓜這一說法其實并不確切。一般來講，不提倡吃反季水果，但西瓜現在正是應季水果，還是可以吃的。吃西瓜有很多好處，西瓜中含有大量的水分和葡萄糖、氨基酸、維生素、無機鹽等物質，可用來補充營養、改善脫水。還能降低血壓、軟化血管、緩解水腫等。但并非所有人都適合在立秋之后吃西瓜。立秋之后，天氣寒涼，體弱者容易因外界環境、食物的刺激，胃腸功能發生紊亂，出現腹痛、腹瀉等消化道癥狀。西瓜也屬寒涼之物，過分的寒涼刺激會減弱正常的胃蠕動，影響胃功能。

由此來看，立秋之后否能吃西瓜，決定因素不在時節，而在于吃西瓜的人的體質。特殊人群吃時需要注意一些事情，若脾胃強盛之人，還是可以繼續享受西瓜的香甜美味。立秋后有胃病的人應避免食用冰鎮的西瓜；由于西瓜含糖量較高，糖尿病患者也要避免食用過量；另外孕婦尤其不宜多吃冰西瓜，吃過多易引起腹瀉或造成妊娠糖尿病等；對于充血性心力衰竭和慢性腎病病人，食之過多后由于水分急劇的增加會加重心臟和腎臟的負擔，也不宜多吃。

立秋吃西瓜的由來

古代到了這一天，皇帝要帶著朝中大臣向天祭祀，祈求國泰民安。而對老百姓來說，這一天則要“啃秋”，“貼秋膘”。

“啃秋”，有些地方也稱為“咬秋”。啃的、咬的都是西瓜。天津人說，立秋這天吃西瓜，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將秋天咬住;江蘇等地認為，吃西瓜可以不生秋痱子。

“貼秋膘”，指的是經過一個長長的夏季，因為天氣炎熱，胃口差，大家可能掉了不少肉，所以立秋到了，得趕緊把酷夏失去的“膘”補回來。

每年立夏，大家都要稱體重，等到了立秋還要再稱一下，看看一個夏天瘦了多少。然后就多吃肉，以肉貼膘。不過我覺得現在這個習俗肯定流行不了吧。大家都想苗條，誰愿意往自己身上貼膘啊。

眼下這樣的季節，多吃點生津養陰、滋潤多汁的食品倒是蠻好的。像百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等，潤燥強體，正適合。

也有人說立秋吃西瓜是因為，“快吃不到了”說。立秋預示著夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋后雖然暑氣一時難消，并且會有“秋老虎”的余威，但總的趨勢是天氣逐漸變得涼爽起來。這個時候西瓜停止生長，瓜農為防止剩下的西瓜爛在瓜田里，趁此時“一網打盡”，然后在市場兜售。這時候每戶人家若還想再吃到點“盛夏的果實”，必須去多買幾個來在家貯藏，由此形成了該習俗。

立秋吃什么水果

1、桃子

秋天吃桃是“補秋膘”，對身體也比較有好處，能滋陰潤燥，桃的營養也比較好。中醫認為，桃性溫，具有補氣養血、養陰生津、止咳殺蟲的功效。咱們老百姓常說“桃養人”也是這個原因，立秋食桃既體現了補虛防燥的食療理念，又表達了果農們豐收的喜悅，預示著生活甜甜美美，日子過得更加有滋有味。

吃完蜜桃，孩子們把桃核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分，可以及時補充秋燥失去的水分！

2、柿子

立秋后柿子上市，多吃柿子可以緩解秋燥。柿子甜膩可口，營養豐富，所含維生素與糖分比一般水果高1——2倍左右。而且中醫認為，柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效，適當食用對人體健康是很有益的。

柿子中含有較多鞣質、果膠，在空腹時會在胃酸的作用下形成難溶性的硬塊，即胃柿石。因此盡量在飯后1小時左右食用柿子。

3、哈密瓜

立秋之后，西瓜漸漸隱退，哈密瓜挑起了“當家瓜果”大梁。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品。《本草綱目》中記載：甜瓜起到“止渴、 除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡”之功效。

哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多，糖尿病人應慎食。

4、葡萄

立秋后養生要以防“秋燥”為主，要多吃葡萄等滋陰的水果。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素，具有很高的營養價值，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。在食欲不佳時，吃葡萄有助開胃。

葡萄其性寒涼，因此糖尿病患者、便秘者少食，當脾胃不和、虛寒泄瀉時應忌食。吃葡萄忌與海鮮、魚、蘿卜、四環素同食，以防加重腹瀉癥狀。

5、龍眼

龍眼樹成實于初秋，累累而墜，外形渾圓飽滿，而果肉晶瑩白凈，因成熟于八月，又叫“桂圓”。歷史上有南“桂圓”北“人參”之說，可見龍眼具有堪比人參的營養和滋補功用，價錢卻比人參平易近人得多，因而是南方民間極受歡迎的滋補佳果。

雖然常被拿來和荔枝相提并論，龍眼卻不似荔枝般濕熱，而是味甘、性平，因而多吃幾顆也無妨，但上火、咳嗽者，不宜多吃。挑選龍眼時，應注意剝開時果肉應透明無薄膜，無汁液溢出才是新鮮，而龍眼的蒂部不應沾水，否則易變壞。夏季將龍眼放入冰箱后食用，風味更佳。