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1、壓榨。甘蔗過磅入廠后經破碎成絲條狀，進入榨機把糖汁榨出，糖分的抽出率可達百分之九十六以上，蔗渣送去鍋爐燒，產生的蒸汽用于發電和蒸濃、煮糖等工藝用。糖汁泵去下個工序；
2、澄清蒸發。糖汁經加熱并加入澄清劑，經沉淀過濾得出清汁；
3、煮糖。糖漿經過煮制后變成糖膏；
4、分蜜裝包。糖膏經分蜜機篩分，分離出成晶體的糖，這些糖經干燥冷卻后裝包。送樣品化驗，合格后入庫銷售。這就是我們平時吃的糖。
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