芋頭要怎么去皮

由于毛芋頭的汁液里面含有生物堿，這種成分對(duì)皮膚有刺激性，所以接觸皮膚時(shí)會(huì)讓其感到很癢，所以芋頭去皮需要一定的技巧，介紹芋頭去皮的方法。方法一；1、一鍋滾水，把芋頭的外皮洗凈，除去泥土雜質(zhì)之后，直接丟入滾水中燙煮一下。2、鍋之后，只要用菜刀由上而下輕輕劃一刀，就可以毫不費(fèi)力地除去外皮。方法二；1、芋子上的泥土先洗干凈。2、然后放鍋里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個(gè)盆倒出來(lái)裝。3、很燙就用涼水泡，水熱了再換涼水，等芋頭的溫度冷卻下來(lái)了就直接用手剝皮了。方法三；1、帶皮的芋頭裝進(jìn)小口袋里（只裝半袋)。2、手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下。3、把芋頭倒出，便可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。方法四；1、芋頭放入水中洗凈撈出。2、用鋼絲球把芋頭的外皮慢慢磨掉。

由于毛芋頭的汁液里面含有生物堿，這種成分對(duì)皮膚有刺激性，所以接觸皮膚時(shí)會(huì)讓其感到很癢，所以芋頭去皮需要一定的技巧，介紹芋頭去皮的方法。方法一；1、一鍋滾水，把芋頭的外皮洗凈，除去泥土雜質(zhì)之后，直接丟入滾水中燙煮一下。2、鍋之后，只要用菜刀由上而下輕輕劃一刀，就可以毫不費(fèi)力地除去外皮。方法二；1、芋子上的泥土先洗干凈。2、然后放鍋里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個(gè)盆倒出來(lái)裝。3、很燙就用涼水泡，水熱了再換涼水，等芋頭的溫度冷卻下來(lái)了就直接用手剝皮了。方法三；1、帶皮的芋頭裝進(jìn)小口袋里（只裝半袋)。2、手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下。3、把芋頭倒出，便可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。方法四；1、芋頭放入水中洗凈撈出。2、用鋼絲球把芋頭的外皮慢慢磨掉。