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涼拌娃娃菜所需食材:
娃娃菜兩個、醋適量、生抽適量、糖適量、鹽適量、紅干辣椒2至3個、油少許;
涼拌娃娃菜步驟:
1、將娃娃菜撕片后洗凈干凈,洗完后旁控干水分,焯水后擺放到盤中;
2、向盤中加入適量醋、生抽、糖及鹽,將紅干椒切絲碼在擺好的娃娃菜上面;
3、在炒鍋中燒一點熱油,澆到娃娃菜上面,將娃娃菜與調味品拌勻即可。
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