關(guān)于考研期間飲食有以下4個(gè):
1、保證碳水化合物的供給:考生在考試期間需要緊張的腦力勞動(dòng),碳水化合物是腦力勞動(dòng)者經(jīng)濟(jì)而方便的熱能來(lái)源,早餐配面包、餅干、點(diǎn)心和粥,午晚餐配米飯、面條和各種面食花樣,考試時(shí)可自備加糖的涼開(kāi)水喝;
2、保證蛋白質(zhì)的供給:當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良時(shí),可使大腦蛋白質(zhì)量減少,個(gè)別氨基酸不足也可影響神經(jīng)系統(tǒng)功能,考生需要供給充足的蛋白質(zhì)和必需氨基酸,考生早餐時(shí)可配牛奶、雞蛋和豆?jié){等,午晚餐配點(diǎn)兒清蒸活魚(yú)、醬牛肉和香菇燉雞等;
3、保證維生素和無(wú)機(jī)鹽的供