為什么說維生素C吃錯(cuò)會(huì)變成毒藥

維生素C又稱抗血酸，是人類最為熟知的一種維生素。它是一種抗氧化劑，保護(hù)身體免于自由基的威脅，但是，如果不正常食用維生素C的話，會(huì)引發(fā)一系列病狀。比如身體過多吸收維生素C，能引起高鐵紅細(xì)胞貧血，因?yàn)榫S生素C有利于鐵的吸收。再比如長(zhǎng)期大劑量應(yīng)用維生素C可引起草酸鹽結(jié)石，對(duì)其敏感者可引起高尿酸血癥，加速腎和膀胱結(jié)石的形成等等。所以，在日常生活中人們應(yīng)該正確、適量食用維生素C，以防發(fā)生意外。

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導(dǎo)讀維生素C又稱抗血酸，是人類最為熟知的一種維生素。它是一種抗氧化劑，保護(hù)身體免于自由基的威脅，但是，如果不正常食用維生素C的話，會(huì)引發(fā)一系列病狀。比如身體過多吸收維生素C，能引起高鐵紅細(xì)胞貧血，因?yàn)榫S生素C有利于鐵的吸收。再比如長(zhǎng)期大劑量應(yīng)用維生素C可引起草酸鹽結(jié)石，對(duì)其敏感者可引起高尿酸血癥，加速腎和膀胱結(jié)石的形成等等。所以，在日常生活中人們應(yīng)該正確、適量食用維生素C，以防發(fā)生意外。

維生素C又稱抗血酸，是人類最為熟知的一種維生素。它是一種抗氧化劑，保護(hù)身體免于自由基的威脅，但是，如果不正常食用維生素C的話，會(huì)引發(fā)一系列病狀。比如身體過多吸收維生素C，能引起高鐵紅細(xì)胞貧血，因?yàn)榫S生素C有利于鐵的吸收；再比如長(zhǎng)期大劑量應(yīng)用維生素C可引起草酸鹽結(jié)石，對(duì)其敏感者可引起高尿酸血癥，加速腎和膀胱結(jié)石的形成等等。所以，在日常生活中人們應(yīng)該正確、適量食用維生素C，以防發(fā)生意外。