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步驟：
1、將瑪卡洗凈，曬干，粗碎。
2、用超聲波噴霧粉碎法粉碎瑪卡，制成目數(shù)為200至300目的超細粉，以提高萃取效率。
3、用百分之95的食用酒精作為萃取劑，對其進行萃取，提煉其有效成分，制成瑪卡精華液。
4、將葡萄酒和瑪卡精華液，按40比1的比例進行勾兌。
5、粗濾，再精濾。
6、使用過濾滅菌法，對成品酒進行滅菌和灌裝即可。
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