請問冰凍花蛤怎么烹飪
請問冰凍花蛤怎么烹飪
1、冷凍的花蛤肉，化凍，洗凈，加1勺料酒去腥。2、韭苔擇洗凈，切小段，備用。3、熱鍋上油，爆香蔥姜蒜碎。4、倒入花蛤肉，炒勻。5、加入2勺蠔油，炒制。6、加少許熱水，中小火五分鐘，連肉帶汁盛出備用。7、另起油鍋，將韭苔倒入，大火翻炒。8、倒入花蛤汁，讓韭苔充分吸收蛤汁的鮮味。9、倒入花蛤肉，調入鹽，炒勻入味，即可出鍋。
導讀1、冷凍的花蛤肉，化凍，洗凈，加1勺料酒去腥。2、韭苔擇洗凈，切小段，備用。3、熱鍋上油，爆香蔥姜蒜碎。4、倒入花蛤肉，炒勻。5、加入2勺蠔油，炒制。6、加少許熱水，中小火五分鐘，連肉帶汁盛出備用。7、另起油鍋，將韭苔倒入，大火翻炒。8、倒入花蛤汁，讓韭苔充分吸收蛤汁的鮮味。9、倒入花蛤肉，調入鹽，炒勻入味，即可出鍋。
1、冷凍的花蛤肉，化凍，洗凈，加1勺料酒去腥。
2、韭苔擇洗凈，切小段，備用。
3、熱鍋上油，爆香蔥姜蒜碎。
4、倒入花蛤肉，炒勻。
5、加入2勺蠔油，炒制。
6、加少許熱水，中小火五分鐘，連肉帶汁盛出備用。
7、另起油鍋，將韭苔倒入，大火翻炒。
8、倒入花蛤汁，讓韭苔充分吸收蛤汁的鮮味。
9、倒入花蛤肉，調入鹽，炒勻入味，即可出鍋。
請問冰凍花蛤怎么烹飪
1、冷凍的花蛤肉，化凍，洗凈，加1勺料酒去腥。2、韭苔擇洗凈，切小段，備用。3、熱鍋上油，爆香蔥姜蒜碎。4、倒入花蛤肉，炒勻。5、加入2勺蠔油，炒制。6、加少許熱水，中小火五分鐘，連肉帶汁盛出備用。7、另起油鍋，將韭苔倒入，大火翻炒。8、倒入花蛤汁，讓韭苔充分吸收蛤汁的鮮味。9、倒入花蛤肉，調入鹽，炒勻入味，即可出鍋。
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