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    蛋撻液怎樣做氣泡少

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    蛋撻液怎樣做氣泡少

    做法一。1、把3個雞蛋,1個蛋黃磕入碗中,攪勻。2、 將150克水燒開,加入白糖,化成糖水。3、把蛋黃液、糖水、半杯煉乳倒在一個容器中,充分攪拌后放入冰箱冷藏,備用即可。做法二。1、準備鮮奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,細砂糖63克,蛋黃4個,煉乳15克。2、將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至砂糖溶化時離火,略放涼。然后加入蛋黃,攪拌均勻即可。
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    導讀做法一。1、把3個雞蛋,1個蛋黃磕入碗中,攪勻。2、 將150克水燒開,加入白糖,化成糖水。3、把蛋黃液、糖水、半杯煉乳倒在一個容器中,充分攪拌后放入冰箱冷藏,備用即可。做法二。1、準備鮮奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,細砂糖63克,蛋黃4個,煉乳15克。2、將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至砂糖溶化時離火,略放涼。然后加入蛋黃,攪拌均勻即可。

    做法一:

    1、把3個雞蛋,1個蛋黃磕入碗中,攪勻。

    2、 將150克水燒開,加入白糖,化成糖水。

    3、把蛋黃液、糖水、半杯煉乳倒在一個容器中,充分攪拌后放入冰箱冷藏,備用即可。

    做法二:

    1、準備鮮奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,細砂糖63克,蛋黃4個,煉乳15克。

    2、將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至砂糖溶化時離火,略放涼。然后加入蛋黃,攪拌均勻即可。

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    做法一。1、把3個雞蛋,1個蛋黃磕入碗中,攪勻。2、 將150克水燒開,加入白糖,化成糖水。3、把蛋黃液、糖水、半杯煉乳倒在一個容器中,充分攪拌后放入冰箱冷藏,備用即可。做法二。1、準備鮮奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,細砂糖63克,蛋黃4個,煉乳15克。2、將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至砂糖溶化時離火,略放涼。然后加入蛋黃,攪拌均勻即可。
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