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剩飯剩菜處理方法如下：
一、剩飯剩菜建議最好不要吃，隔夜菜不利于身體健康。如果不舍得倒掉，可以用保鮮膜將剩飯剩菜封上，然后放入冰箱保存，放入冰箱保存時間不易太長，要盡快吃掉，吃前要充分加熱。
二、剩飯剩菜可以喂養家里的雞、鴨、鵝等家禽，也可以喂養貓、狗、豬等動物。
三、剩飯剩菜可以用來做有機肥料種菜種花，方法如下：
1、找一個花盆，在花盆底部覆蓋上一層泥土。
2、將剩飯剩菜倒入其中，然后再覆蓋上土。
3、如果剩飯剩菜較多，可以分多次放入，放入一層剩飯剩菜，覆土一層，再放入一層剩飯剩菜，再覆蓋土，以此類推。
4、然后加入一些水，放在陽光處，發酵3至6個月，待剩飯剩菜都變成黑色的泥土，即可用來種菜種花。
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