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葡萄酒口感酸、澀正常的原因:價(jià)格較高的葡萄酒都會(huì)有酸與澀的味道,酸和澀是葡萄酒必備的,如果美譽(yù)酸,口感就會(huì)變得瘦弱,沒有質(zhì)感,如果缺少了澀,整個(gè)酒體就會(huì)變得寡淡無味。好的葡萄酒必須有酸和澀,而且酸澀平衡,不會(huì)讓人感覺到有不舒服的感覺。相反不好的葡萄酒酸澀突出、生硬,給人的感覺不是很好。
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