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裱花袋,除了用來給奶油蛋糕裱花,還可以擠出餅干面糊。市場目前有2種裱花袋,一次性的比較方便,用過后不需清洗,但質量稍差,擠餅干面糊時容易破裂。布制的裱花袋,可以多次使用,很結實,但清洗起來有點麻煩。要將奶油擠出花紋,袋子前面就必需裝一個不銹鋼的裱花頭。
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