目前市場上品質(zhì)最好的是特級國產(chǎn)玫瑰王,朵形大雜質(zhì)少。進(jìn)口玫瑰花茶有大馬士革玫瑰,法國千葉玫瑰等。
玫瑰花的品質(zhì)主要是看花型和花色。苦水玫瑰花蕾小,蕾托柄為短圓形,干蕾后為深紫色,平陰玫瑰花蕾最大,蕾托柄為圓形,同為深紫色干花蕾。
玫瑰喜陽光充足,耐寒、耐旱,喜排水良好、疏松肥沃的壤土或輕壤土,在粘壤土中生長不良,開花不佳。宜栽植在通風(fēng)良好、離墻壁較遠(yuǎn)的地方,以防日光反射,灼傷花苞,影響開花。
玫瑰為陽性植物,日照充分則花色濃,香味亦濃。生長季節(jié)日照少于8小時(shí)則徒長而不開花。對空氣濕度要求不甚嚴(yán)格,氣溫低、濕度大時(shí)發(fā)生銹病和白粉病;開花季節(jié)要求空氣有一定的濕度;高溫干燥時(shí)產(chǎn)油率則會降低。玫瑰對土壤的酸堿度要求不嚴(yán)格,微酸性土壤至微堿性土壤均能正常生長。冬季有雪覆蓋的地區(qū)能忍耐-38℃至-40℃的低溫,無雪覆蓋的地區(qū)也能耐-25℃至-30℃的低溫,但不耐早春的旱風(fēng)。