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如何腌制包粽子用的咸豬肉

如何腌制包粽子用的咸豬肉

一、食材：三精三肥的五花肉，鹽巴，黑胡椒，生抽100克，老抽50克，紅糖20克，生姜片適量，料酒適量。二、具體做法。1、將豬肉洗干凈擦干。2、將鹽巴黑胡椒均勻抹在豬肉上。3、將生抽，老抽，紅糖，生姜片，料酒依次加入。4、拌勻后腌制2天即可。

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導讀一、食材：三精三肥的五花肉，鹽巴，黑胡椒，生抽100克，老抽50克，紅糖20克，生姜片適量，料酒適量。二、具體做法。1、將豬肉洗干凈擦干。2、將鹽巴黑胡椒均勻抹在豬肉上。3、將生抽，老抽，紅糖，生姜片，料酒依次加入。4、拌勻后腌制2天即可。

一、食材：三精三肥的五花肉，鹽巴，黑胡椒，生抽100克，老抽50克，紅糖20克，生姜片適量，料酒適量。

二、具體做法：

1、將豬肉洗干凈擦干；

2、將鹽巴黑胡椒均勻抹在豬肉上；

3、將生抽，老抽，紅糖，生姜片，料酒依次加入；

4、拌勻后腌制2天即可。

如何腌制包粽子用的咸豬肉

一、食材：三精三肥的五花肉，鹽巴，黑胡椒，生抽100克，老抽50克，紅糖20克，生姜片適量，料酒適量。二、具體做法。1、將豬肉洗干凈擦干。2、將鹽巴黑胡椒均勻抹在豬肉上。3、將生抽，老抽，紅糖，生姜片，料酒依次加入。4、拌勻后腌制2天即可。

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