1、種植周期長：沃柑的生長周期比較長，沃柑和其他橘子一同開花結果，但是沃柑掛果早、成熟晚，長時間的掛果進一步提高了沃柑的糖分和營養成分的積累，導致沃柑果肉中可溶性固體物質高達18%，口感好，而且種植周期長，沃柑的高價也是可以理解的了。

2、對環境要求高：沃柑不是每個地區都可以種植出來的，因為沃柑對生長環境的要求特別高，沃柑的種植溫度不能低于1攝氏度，因為沃柑是晚熟柑橘，因此寒冷的北方是無法種植沃柑的，而沃柑對濕度和日照時間也比較挑剔，所以只有在重慶、湖南、廣西、廣東等相對溫暖濕潤的南方地區才能種出品種優良的沃柑，經常這樣嚴格控制和培育的沃柑自然會賣得比較貴了。

3、果肉品質好：沃柑外觀非常的鮮亮，果型圓潤飽滿，果肉爽脆可口，沃柑上市的時候正值春節，禮盒裝的沃柑適合送給親朋好友，受此影響，沃柑零售價價格曾一度達到20元一斤。

以上就是沃柑為什么那么貴的介紹了，希望對你有幫助。