河南過(guò)年都有哪些風(fēng)俗

炸年貨：在河南省每個(gè)地方都會(huì)進(jìn)行炸年貨，炸肉丸，炸蓮?qiáng)A，炸酥肉等，這些都是年貨中主打的特色菜。罵社火：罵社火的活動(dòng)包括了對(duì)罵和社火表演，時(shí)間從每年的正月初二到正月十六，場(chǎng)面非常熱鬧，是河南省三門(mén)峽的民間傳統(tǒng)風(fēng)俗。

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導(dǎo)讀炸年貨：在河南省每個(gè)地方都會(huì)進(jìn)行炸年貨，炸肉丸，炸蓮?qiáng)A，炸酥肉等，這些都是年貨中主打的特色菜。罵社火：罵社火的活動(dòng)包括了對(duì)罵和社火表演，時(shí)間從每年的正月初二到正月十六，場(chǎng)面非常熱鬧，是河南省三門(mén)峽的民間傳統(tǒng)風(fēng)俗。

很多朋友都想知道河南過(guò)年的風(fēng)俗有哪些？下面就一起來(lái)了解一下吧~

1、炸年貨：在河南省每個(gè)地方都會(huì)進(jìn)行炸年貨，炸肉丸，炸蓮?qiáng)A，炸酥肉等，這些都是年貨中主打的特色菜，幾乎每種年貨都少不了豬肉，臨近過(guò)年的時(shí)候每家每戶都會(huì)提前割好豬肉先備著。

2、罵社火：這是河南省三門(mén)峽的民間傳統(tǒng)風(fēng)俗，在靈寶市陽(yáng)平鎮(zhèn)，罵社火最為典型，因?yàn)楸容^有個(gè)性，在2007年還被納入了河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，罵社火的活動(dòng)包括了對(duì)罵和社火表演，時(shí)間從每年的正月初二到正月十六，場(chǎng)面非常的熱鬧。

河南飲食文化禁忌：

民間對(duì)吃飯用筷子有六個(gè)禁忌：一忌舔筷子；二忌迷筷，遲遲不夾菜，手握筷子在餐桌上亂游尋；三忌移筷，剛吃過(guò)一個(gè)菜接著又吃另一個(gè)菜，中間不停歇，不配飯一起吃，四忌粘筷，用粘了飯的筷子去夾菜；五忌插筷，把筷子插在飯萊上；六忌跨菜，別人夾菜時(shí)，跨過(guò)去夾另一菜。