瓜子與什么食物相克

瓜子與羊肉、咖啡相克。瓜子和羊肉一起吃，可能會引起腹脹、胸悶等癥狀。瓜子和咖啡一起吃，會影響鐵吸收。不適宜吃瓜子的人：1、高脂血癥患者：瓜子含有大量脂肪，高脂血癥患者食用后會使血液中的脂質水平升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之。2、膽囊切除者：瓜子油膩，其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲存膽汁的功能喪失。這類病人如食用瓜子，會引起消化不良。3、胃病、肝病患者：瓜子含有大量脂肪，患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良。

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