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科技
老抽煮的時間長了不會發(fā)苦，開啟后需要常溫保存，以下是老抽的介紹：
1、老抽是在生抽的基礎上加入焦糖，經特殊工藝制成的濃色醬油，適合肉類增色作用；
2、老抽是做菜中必不缺少的調味品，在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩；
3、老抽不適合放在爐臺，暖氣附近等溫度高的地方，也不適合放置在陰暗潮濕處；
4、高品質的醬油嚴格精選優(yōu)質脫脂大豆和優(yōu)質小麥為產品制作原料，并嚴格控制原料中的農藥殘留。
