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    鹽焗干蟹的制作方法

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    鹽焗干蟹的制作方法

    食材:螃蟹3只、姜4片、粗鹽2000克、料酒100克。做法。1、將螃蟹清洗干凈,加入料酒、姜片腌10分鐘。2、將粗鹽倒入干凈的鍋中,大火炒熱。3、將螃蟹加入粗鹽中,用鹽將其覆蓋,燜5分鐘左右。4、將螃蟹翻面,再次用鹽覆蓋,燜5分鐘左右。5、將灶火改為最小火,蓋上鍋蓋燜8分鐘即可食用。
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    導(dǎo)讀食材:螃蟹3只、姜4片、粗鹽2000克、料酒100克。做法。1、將螃蟹清洗干凈,加入料酒、姜片腌10分鐘。2、將粗鹽倒入干凈的鍋中,大火炒熱。3、將螃蟹加入粗鹽中,用鹽將其覆蓋,燜5分鐘左右。4、將螃蟹翻面,再次用鹽覆蓋,燜5分鐘左右。5、將灶火改為最小火,蓋上鍋蓋燜8分鐘即可食用。

    食材:螃蟹3只、姜4片、粗鹽2000克、料酒100克。

    做法:

    1、將螃蟹清洗干凈,加入料酒、姜片腌10分鐘;

    2、將粗鹽倒入干凈的鍋中,大火炒熱;

    3、將螃蟹加入粗鹽中,用鹽將其覆蓋,燜5分鐘左右;

    4、將螃蟹翻面,再次用鹽覆蓋,燜5分鐘左右;

    5、將灶火改為最小火,蓋上鍋蓋燜8分鐘即可食用。

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    鹽焗干蟹的制作方法

    食材:螃蟹3只、姜4片、粗鹽2000克、料酒100克。做法。1、將螃蟹清洗干凈,加入料酒、姜片腌10分鐘。2、將粗鹽倒入干凈的鍋中,大火炒熱。3、將螃蟹加入粗鹽中,用鹽將其覆蓋,燜5分鐘左右。4、將螃蟹翻面,再次用鹽覆蓋,燜5分鐘左右。5、將灶火改為最小火,蓋上鍋蓋燜8分鐘即可食用。
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