排骨高壓鍋鍋壓多久

高壓鍋燉排骨般僅需15~20分鐘即可熟透，因為高壓鍋內的壓強很高，所能達到的溫度也高于常溫時的沸點100度，因此比普通的燉鍋所需的時間會更短。而且高壓鍋燉排骨時壓力大，所以時間短，而且不會破壞食物的營養，此外用壓力鍋燉排骨可以燉得很軟，骨頭都可以嚼得動了，所以適合牙口不好的老年人吃。高壓鍋燉排骨注意事項。2、排骨在放入壓力鍋之前要炒一下這樣可以更好入味。3、燉好了排骨，一定要等到壓力鍋里邊的氣體放完再揭鍋，一是為了安全，二是味道和口感才會好。

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導讀高壓鍋燉排骨般僅需15~20分鐘即可熟透，因為高壓鍋內的壓強很高，所能達到的溫度也高于常溫時的沸點100度，因此比普通的燉鍋所需的時間會更短。而且高壓鍋燉排骨時壓力大，所以時間短，而且不會破壞食物的營養，此外用壓力鍋燉排骨可以燉得很軟，骨頭都可以嚼得動了，所以適合牙口不好的老年人吃。高壓鍋燉排骨注意事項。2、排骨在放入壓力鍋之前要炒一下這樣可以更好入味。3、燉好了排骨，一定要等到壓力鍋里邊的氣體放完再揭鍋，一是為了安全，二是味道和口感才會好。