南棗和黑棗有什么分別

南棗和黑棗是南北方不同的特產(chǎn)，功能也有所不同。

南棗：浙江傳統(tǒng)特產(chǎn)，采用優(yōu)質(zhì)青棗精制而成。有淌江紅棗和原紅蜜棗兩種。皮色烏亮透紅，花紋細(xì)致，肉質(zhì)金黃，個大均勻，為棗中之珍品。清朝時歲歲進(jìn)貢，故有“貢棗”之稱。主產(chǎn)于義烏、東陽、淳安、蘭溪等縣。產(chǎn)品主銷于廣東、廣西、福建、江蘇、上海等省、市，還運(yùn)銷東南亞各國和港澳地區(qū)。南棗有滋腎養(yǎng)肝、健腦安神、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、活血強(qiáng)心、養(yǎng)顏烏發(fā)、改善微循環(huán)和抗癌保健、潤心肺、止咳嗽、補(bǔ)五脈、治虛損之效。黑棗：屬柿樹科、柿屬，別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗、圓腦子等，廣泛分布于中國北方地區(qū)，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。黑棗能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)胃健脾，養(yǎng)血壯神，潤心肺，調(diào)營衛(wèi)、生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，解藥毒，調(diào)和百藥。