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風干的熊膽先將膽口扎緊,小心割掉熊膽外面殘留的一些脂肪或油脂,然后用木板給夾扁,因為熊膽比較大,里面往往很難風干,夾扁后有利于熊膽的徹底風干,最后懸掛于房屋通風陰涼處即可。
熊膽,為熊科動物黑熊或棕熊的膽囊。中醫等亞洲傳統醫學認為熊膽汁有清熱解毒、平肝明目、殺蟲止血的功效。
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