

1、塘鲺:在分類上屬鲇形目、胡子鯰科。屬于熱帶、亞熱帶魚(yú)類,廣布于我國(guó)南方各地,既是營(yíng)養(yǎng)豐富的消費(fèi)品,又是具藥用價(jià)值的滋補(bǔ)品。
2、黃鱔:又名鱔魚(yú),是合鰓魚(yú)科黃鱔屬的一種魚(yú)類。體細(xì)長(zhǎng)呈蛇形,體長(zhǎng)約20.70厘米,最長(zhǎng)可達(dá)1米。各鰭不發(fā)達(dá)基本消失,全身只有一根主骨,肉嫩味美。
3、龍利魚(yú):是一種暖溫性近海大型底層魚(yú)類,終年生活棲息在中國(guó)近海海區(qū)。龍利魚(yú)只有中間的脊骨,肉多且?guī)缀鯖](méi)有魚(yú)腥味。
4、龍頭魚(yú):是龍頭魚(yú)科龍頭魚(yú)屬的一種魚(yú)類。是中國(guó)沿海常見(jiàn)食用魚(yú)類。此魚(yú)只有一條主骨,并且主骨柔軟,可食用。
5、鱖魚(yú):鱖魚(yú)肉質(zhì)優(yōu)良,為名貴品種,也是垂釣的主要對(duì)象。鱖魚(yú)生長(zhǎng)快,品質(zhì)優(yōu)良。肉嫩無(wú)小刺,是分布很廣的淡水魚(yú)。
