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科技
曲香豬腳圈制作方法：
材料：
主料：豬蹄、蔥段、姜絲。。
調(diào)料：蔥、姜、曲酒、純凈水、鹽、味精、白酒。
做法如下：
1、豬蹄去毛洗凈，斬塊焯水，加蔥、姜、白酒蒸爛。
2、調(diào)料對(duì)汁，將豬蹄浸泡入味，撒上蔥段、姜絲即可。
姜醋豬腳的制作方法：
主料：豬蹄、姜、醋、雞蛋。
做法如下：
1、豬腳斬件后用炭火除清豬毛，用清水浸泡，再用小刀刮凈。
2、用煲煮清水，至大開將豬腳放入，
