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科技
呼啦湯
用料：姜2片、鹽適量、雞蛋5個、豆腐4塊、豆皮3塊、海帶適量、蒜適量、臘肉適量、大蒜3個。
做法：
1、把鍋里放油豆腐煎好，放點鹽，放點辣椒，入味，煎黃就可以出鍋。
2、豆皮切好裝盤備用。
3、其它材料準備好。
4、肉切成沫放鍋里炒，把姜，大蒜，海帶放鍋里炒。再加水或者湯都行。
5、把準備好的豆皮豆腐倒入鍋里煮。
6、加上紅薯粉勾芡，濃湯。
7、把雞蛋放進去，可以放其它調味料，湯開了，把蒜放進去即可。
