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五谷豆漿的用料包括傳統的黃豆，以及玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等配料，是將五谷雜糧用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。所有食材放入破壁機中，加入1000ml水，選擇五谷功能，打碎后的樣子，放入鍋中煮10分鐘即可。
五谷豆漿營養非常豐富，且易于消化吸收。五谷豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。五谷豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。
