燒烤怎么準(zhǔn)備食材

1、燒烤準(zhǔn)備的食材主要有調(diào)料、肉魚海鮮、蔬菜瓜果和面食豆制品等四類。2、肉魚海鮮類食品有活魚、鮮魷魚、活蝦、大閘蟹、鮮貝串、火腿、羊肉串和培根等肉類，這些需要提前用鹽、味精、姜汁等調(diào)料腌制好，并用竹簽穿好。3、蔬菜瓜果類有土豆和玉米，紅薯、山藥、芋頭、青菜等蔬菜，水果可以是蘋果、梨和香蕉等水分較少的水果。4、面食和豆制品類的有饅頭片、面包片、豆腐塊、腐竹等。5、調(diào)料類有食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調(diào)和油和燒烤醬等。

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導(dǎo)讀1、燒烤準(zhǔn)備的食材主要有調(diào)料、肉魚海鮮、蔬菜瓜果和面食豆制品等四類。2、肉魚海鮮類食品有活魚、鮮魷魚、活蝦、大閘蟹、鮮貝串、火腿、羊肉串和培根等肉類，這些需要提前用鹽、味精、姜汁等調(diào)料腌制好，并用竹簽穿好。3、蔬菜瓜果類有土豆和玉米，紅薯、山藥、芋頭、青菜等蔬菜，水果可以是蘋果、梨和香蕉等水分較少的水果。4、面食和豆制品類的有饅頭片、面包片、豆腐塊、腐竹等。5、調(diào)料類有食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調(diào)和油和燒烤醬等。