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材料主料：掛面100g、橄欖菜2勺。
輔料：小香腸適量、生抽適量、大蒜適量。
1、大蒜切末、火腿腸切片備用。
2、煮鍋燒沸水，下面條煮至七成熟撈出。
3、撈出控凈水分，倒入少許香油拌勻防止粘在一起。
4、鍋中放少許油，放入蒜末爆香，放入切好的小香腸煸炒出香味。
5、煸炒出香味后，放入煮好的面條放入已勺橄欖菜拌勻。
6、加入適量生抽拌勻即可。
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